冬日的空气中飘荡着丝丝寒意，然而记者在山东梨花面业有限公司看到的却是热火朝天的工作场景：在馒头生产车间，白色的瓷砖一溜到顶，工人们穿着隔离服，带着白帽子、口罩，和面、发酵、加工、蒸熟……工作流程井然有序，飘着缕缕面香的大白馒头热腾腾出炉。“北京、广州、哈尔滨等300多个城市及泰国、缅甸等国家和地区的专业市场上都有我们公司生产的‘梨花’面粉，是最受当地群众喜欢的品牌。2007年，我们投资300万元上马了无公害馒头生产线一条，让桓台群众也能吃到放心的‘梨花’馒头。”1月4日，山东梨花面业有限公司总经理陈恒庆在谈起梨花系列产品的销售时，一脸的喜悦和兴奋。
       近年来，梨花面业有限公司依靠资源优势，进行面粉精加工、食品深加工，拉长产业链，实现了企业又好又快发展。山东梨花面业有限公司自1992年成立以来，梨花面粉以其质量好、口感好、麦香浓郁、卫生放心深受广大消费者的欢迎并迅速占领了省内外市场。随着人们生活水平的提高，消费者对面粉的质量、品种、规格有了更高的要求，面对市场需求， 2003年山东梨花面业有限公司从瑞士引进具有国际先进水平的专用粉生产线和配粉设备，同时引进德国产的检测仪器，提高了设备的工艺水平和产品质量，扩大了生产规模，对面粉生产线进行了脱胎换骨式的改造，为面粉这个传统产业注入了现代高科技的基因。与此同时，梨花公司瞄准市场需求，积极开发研制适销对路的各类专用粉，先后开发出水饺粉、面包粉、拉面粉、油条粉等食品行业所需各种专用面粉，为康师傅方便面、狗不理包子、加州牛肉面等特色食品生产厂家研制出相应的高精专用粉新品种。目前，梨花面粉已形成高、中、低九大系列几十个品种规格，其中专用粉年产量达5万吨，占面粉全部年产量的1/3。
       在此基础上，梨花面业通过开展面粉产品的深加工，把农业资源优势转化为更大的经济优势，拉长产业链，在让群众吃上放心面食的同时，实现了经济效益的有效提升。2005年，梨花面业研发推出系列挂面产品，绿豆面、荞麦面、黄豆面、蔬菜面受到群众的广泛青睐。
       一次偶然的机会，总经理陈恒庆注意到，由于生活节奏加快，自己动手做主食的人越来越少，“上班族”回家时，许多人都顺便在路上买些馒头、大饼等。陈恒庆认为，作为一个有着强烈社会责任感的企业，“梨花”面业有限公司要为群众做些实事，解决馒头等主食问题。基于此，梨花面业在2007年投资300万元上马了无公害馒头生产线，并计划在城区设立30个销售点，让更多的百姓吃上放心馒头。