好处：全株玉米青贮就是在玉米蜡熟期将带穗的整株玉米进行轧碎青贮。它的适口性、消化率以及营养价值均显著高于去穗秸秆青贮，饲喂全株青贮玉米可明显提高奶牛产奶量与乳脂率、乳蛋白率等营养指标，根据对我县今年使用全株玉米的奶牛养殖户调查，使用全株玉米15天后，奶牛产奶量显著增加，每头奶牛每天比原来多产奶3-5公斤，乳脂率与乳蛋白率均提高了0.1%以上，扣除饲料成本，每头奶牛每天至少增加效益5元以上。全株青贮玉米是奶牛（肉牛）的优质饲料，今后要大力推广与普及。
　　方法：全株玉米的青贮与原来的普通秸秆青贮方法基本相同，最主要的是要正确把握好收割时机，过早了秸秆与果穗营养不充实，且水分过大；过晚了果穗坚硬，青贮后影响饲喂效果，适宜的收割期在乳熟后期到蜡熟前期，即整株含水量65-70%，籽实含水分45％-60％（是生食或煮食的适宜期），此时“花须开始嫣、苞叶开始黄、掐动不出水、颗粒乳黄线1/2”，约比正常收获提前10-15天。其次是秸秆切短的长度一般为1-2厘米，有利于压实。第三是在青贮前池底铺上一层10-15厘米的软草，以吸收压实时渗出的汁液。
　　饲喂：利用全株青贮玉米饲喂可减少精料投入，每头奶牛每天可减少基础精料投入3公斤，奶牛育成期与干乳期不喂精料，只添加部分维生素与微量元素，产乳期按1：3料奶比饲喂精料，但应注意搭配饲喂优质苜蓿等干草每头每天3公斤左右，防止酸中毒，其他方面同饲喂普通青贮无太大差别。
　　总之，奶牛饲喂全株玉米青贮，走的是高投入高产出的技术路线，其经济效益是比较高的。
      （邢怀峰）