日前,记者在黄河龙集团生产车间看到,工人们加紧对产品进行包装,厂区内外运货车排成长队。据公司副总经理毛成荣介绍,春节临近,公司白酒迎来销售旺季,核心产品老酿坊、大金装销售同比增长20%以上,老酿坊单品销量更是创历史新高。
受限制“三公”消费、禁酒令的影响,国内高端白酒自2012年下半年以来销售量价齐跌、大幅下滑,十年高速增长的白酒行业进入调整期。黄河龙集团及时调整产品结构,主推老酿坊1922、老酿坊1948、大金装等核心中低价位产品,同时坚持走“民酒”化路线,新推出“淡雅黄河龙”、“黄河龙头曲”等系列中低端新产品,一经上市,便受到消费者好评,目前产品供不应求。
销量增加的背后虽然与节日消费旺盛有关,但更深层原因是多年来黄河龙积累的产品优势和品牌优势。近年来,黄河龙坚持实施“产品差异化”、“渠道精细化”、“品牌互动化”的营销策略,消费者口碑和品牌忠诚度获得了持续增长和提升。
在“产品差异化”策略上,黄河龙集团不断扩大纯粮酿酒和优质原酒的陈储规模,持续强化白酒的“绵柔”品质和口感,以打造“鲁酒绵柔型领袖品牌”为目标,在浓香型白酒的基础上, 新增了“黑粮秘香”、“芝麻香”等多种产品香型,以更好地满足消费者多样化、差异化的需求。在产品结构上,黄河龙集团形成了以“强恕堂”、“老酿世家”为中高端、以“老酿坊1922、1948”为核心产品、以“大金装”、“乌河”系列为中低端的完整产品体系,在产品组合上更加清晰合理。
好的品质和质量是确保黄河龙酒热销的基础。黄河龙集团始终把产品质量安全放在第一位。2014年,公司投资近千万元,与国家白酒检验检测中心合作,建立起了国内一流水准的食品安全检测中心,进一步加强白酒质量安全的检验检测工作,确保让消费者买得放心、喝得舒心。
在“渠道精细化”和“品牌互动化”策略上,公司积极推行渠道的“扁平化”和区域“闭合化”,渠道管控能力进一步提升。在品牌塑造上,真正转变为“以消费者为核心”,围绕“消费者需求、购买成本、购买便利性、品牌沟通”开展营销工作,变交易营销为关系营销、情感营销,有效提升产品品牌形象,最终培养顾客对品牌的忠诚度。目前,黄河龙白酒销量已稳居淄博、滨州、东营等地区的主导地位,自去年起开始逐步开拓泰安、日照、胶东等市场,以此为突破走向“全省化”。
毛成荣表示,今年,公司将继续在“产品优化、渠道理顺、品牌沟通、管理精细”上下功夫,在做强做实核心区域市场的同时,加快“全省化”进程,力争白酒销量同比再增长20%。
(张运波)
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