马桥食药监所严查火锅食材

发布日期:2018-11-08 08:38:45浏览次数:字体:[ ]

天气渐冷,吃火锅的市民渐渐多了起来。近期,马桥食药监所开展火锅食材专项检查及监督抽检工作,保障群众吃得放心。

执法人员重点检查了辖区内人流量较大的商超、便利店、火锅餐饮单位及批发零售火锅底料等调味品的商店,对这些经营单位的证照是否齐全,从业人员健康证明是否符合要求,经营单位购进的食品是否符合规范,供货商资质是否齐全,火锅底料、调味品等是否有相应的合格证明文件等进行逐项检查,并对其经营的相关产品进行抽检。此次共抽检样品41批次,督促食品经营单位经营更加规范,保障辖区百姓的饮食安全。

                                    (董兆云  许慧卿) 


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