自3月初新蒜上市以来，干蒜和新蒜的价格日渐走低。5月2日，记者走访城区多处便民市场发现，新蒜价格最低卖到了1.38元/斤。“今年大蒜的价格‘狠’不起来了，过段时间新蒜大批上市，新蒜和冷库蒜还要降价。”联华超市一位导购员说。

“最近几天，新蒜的价格真便宜，和蒜薹的价格差不多。”在云涛市场，正在买菜的居民刘女士和记者交谈时说。当天，记者先后走访了城区农贸市场、兴旺农贸市场、云涛市场以及城区的多家大型超市后发现，新蒜的价格不算高，价格在1.5至2元/斤。

记者在采访中发现，自4月份以来，新蒜陆续上市，干蒜价格也在逐渐走低。记者从县物价局了解到，春节过后，干蒜价格一路下跌，从2月份的4.5元/斤下降至当前的3元/斤。已经做了四年凉菜生意的程秀云，对蒜价大涨大落很有感触。“拌凉菜不能少了蒜泥，2016年的蒜价最高，2017年夏天开始蒜价降下来一些，今年蒜价相对来说最便宜，前几天我买的价格每斤2.98元，我买了20多斤。”程秀云说。

记者采访了解到，尽管新蒜、干蒜价格不同，但销售量彼此影响不大。“干蒜价格比较稳定，新蒜价格便宜，大部分人都会买新蒜，但干蒜也很有市场。”联华超市导购员说，老蒜更香一点，很多消费者就喜欢吃干蒜。

据县物价局相关工作人员分析，导致大蒜价格下跌的主要原因是前两年大蒜行情好，蒜农扩大了种植面积，再加上今年天气适宜，大蒜的长势良好，从而使得大蒜产量增多。“种植面积和产量同时增长，是导致大蒜价格下跌的主要原因。”工作人员说，加之之前市场上大量“囤蒜”，过剩的蒜转变为2018年的供给，市场供大于求。预计在新蒜不断上市、蒜商抛货的情况下，2018年蒜价很难出现反弹。（李明泽  巩春霞）