

为督促和规范食堂食品安全管理工作,进一步推进幼儿园食品安全落实到位,确保全体幼儿身体健康和饮食安全,责任督学田玉梅校长到唐山镇实验幼儿园开展食堂食品安全管理专项督导工作。 在园长和后勤主任陪同下,田校长重点对食堂内环境卫生、设施设备消毒、食品原料进货、每餐留样及从业人员健康等情况进行检查、询问。随后,田校长又认真查阅食堂管理相关资料,逐一核查食品安全监督责任落实情况,在肯定幼儿园食品安全工作上提出宝贵意见。 此次专项督查,既是常态化安全机制的有效检验,又是对幼儿园食品安全工作的有力监督,从而切实保障师幼饮食安全,规范、完善食品安全管理工作,为幼儿的健康安全提供有力保障。 李 靖
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