为进一步深入挖掘县域内产业资源，持续打造桓台特色化职业技能培训发展新品牌，12月20日上午，由桓台县人力资源和社会保障局主办，少海街道、县公共就业和人才服务中心承办，淄博标榜职业培训学校协办的“马踏湖湖区菜”创业能力提升培训班正式开班。淄博市公共就业和人才服务中心党委副书记袁东、桓台县政协副主席，县人力资源和社会保障局党组书记、局长崔瑞霞等领导出席开班仪式并致词。

 袁东表示，举办此次湖区菜创业能力提升培训班，对培养一批湖区菜师傅技能人才，打造一批创业带动就业“生力军”，擦亮乡村振兴“桓台特产”、“桓台味道”、“桓台名菜”具有重要意义。希望桓台县以此为契机，坚持“培训就业一体联动”，不断优化培训内容，持续提高培训质量，为全市职业技能培训特色化发展提供有益借鉴。

 崔瑞霞指出就业是民生之本、稳定之基。近年来，在市人社部门的大力支持下，桓台就业工作稳中有序、创业活力逐步增强、人才生态持续优化，人社工作不断攀升，持续为县域经济社会高质量发展作出贡献。桓台县将继续按照省、市职业技能培训工作要求，在完善职业技能培训体系、促进职业技能培训提质扩容、优化技能人才发展生态环境等方面，靶向施策，精准发力，推动职业技能培训创新发展、高质量发展。

 此次培训结合“鲁菜师傅+山东手造”特色方式，围绕桓台县产业发展需求，开设小鱼面子椒、鳞炸鲫鱼、爆炒鱼片、清炒白莲藕丝、金丝鸭蛋等地方特色美食教学课，教学采用理论讲解与实际操作相结合的教学方法，理论为辅，实操为主。培训结束后，参与学员按学业要求完成规定学时并通过考试后，可获得鲁菜师傅培训合格证书。

 今年以来，桓台县以“鲁菜师傅”创业能力提升培训试点工作为抓手，全面落实“应培尽培、愿培则培、需培就培”工作要求，对各类群体开展“鲁菜师傅”就业创业培训，促进劳动者提升“鲁菜师傅”就业创业能力。本次培训班的成功开展也为未来大力开展“鲁菜师傅+山东手造”创业能力提升培训打下良好基础。

 下一步，桓台县将持续抓好创业就业培训工作，以创新增动能，以创业促就业，继续开展更多实用的职业技术培训，培养更多优秀的专业人才，树立一批优秀“马踏湖湖区菜”创业带动就业典型，发挥“鲁菜师傅”技能工匠、就业模范、创业成功者的示范带动作用，营造出良好的社会氛围。