6月6日，桓台县市场监督管理局针对网络餐饮领域“脏乱差”现象进行专项整治，并同步开展“随机查餐厅”活动，全力保障网络餐饮安全卫生，让市民吃得放心、吃得安心。

在“随机查餐厅”活动中，执法人员对红莲湖学校及德克士进行突击抽查，邀请部分县人大代表、县政协委员、消费者代表、媒体代表等共同参与监督，通过公开透明的方式，不仅提高了监管效率，也增强了消费者的信心。

在整治过程中，桓台县市场监督管理局还积极宣传文明用餐、杜绝浪费的消费理念，加强对网络餐饮平台的监管，要求严格落实食品安全主体责任，加强对入驻商家的审核和管理，确保入驻平台的餐饮经营单位符合食品安全标准。 

外卖员 李先生：作为一名外卖员，在取餐时我会查看商家的卫生状况，发现有脏乱差情况及时上报市场监管部门，在配送过程中，注意餐品包装完好，不撒漏，积极响应制止餐饮浪费活动。

桓台县市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理科科长 荆玲玲：一方面是督促外卖平台落实食品安全主体责任，做好入网餐饮单位的资质证照审查工作，另一方面，是督促餐饮业户提升服务质量，落实相关服务规范的要求，推出小份菜半份菜，通过检查，两项工作齐头并进，齐抓共管，形成食品安全与制止餐饮浪费齐开花的良好局面。

通过此次专项整治和“随机查餐厅”活动，桓台县市场监督管理局有效整治了网络餐饮“脏乱差”现象，提升了网络餐饮的整体安全水平。下一步，桓台县市场监督管理局继续加大监管力度，建立长效机制，确保网络餐饮安全卫生工作常抓不懈、取得实效，全力守护百姓“舌尖上的安全”。

（桓台融媒记者 董子婷 报道）