近年来，桓台县唐山镇大有村积极盘活村内闲置林地，着力发展赤松茸种植，打造集特色种植、观光采摘、社会实践于一体的“田园综合体”，逐步探索出一条林下“掘金”、生态富民的新路子。

驻村“第一书记” 孙保强：这个赤松茸，也叫益肾菇，是整个菌菇类当中的一个“劳斯莱斯”。它的种植环境，对环境要求条件比较苛刻，比方说空气当中，如果说周边有化工厂，赤松茸就真的是不生长。

眼下，桓台县唐山镇大有村种植的赤松茸进入采摘期，为了让产品更好走出去，大有村邀请驻村“第一书记”孙保强，通过公益直播、短视频等形式，宣传推介赤松茸。

驻村“第一书记” 孙保强：今天炒的这个赤松茸小鸡，咱们尝一尝味道怎么样，特别鲜香，很新鲜，还是那句老话，这个高端的食材用最简单的烹饪方法，效果绝对好。

除了味道鲜美，大有村更看中了赤松茸的市场前景。大有村以生态优先、绿色发展为导向，积极盘活村内闲置林地，因地制宜种植赤松茸，在加强科学管理、保障产品质量的基础上，吸引周边市民前来采摘，体验农趣。

市民  杨素萍：俺家老人孩子都很喜欢吃，炒着吃也好，打汤吃也好，营养很丰富，大人孩子俺全家都很喜欢，所以我今天又来采摘了。

经过近一年的尝试和摸索，大有村现种植的5亩赤松茸长势喜人，每亩可产赤松茸5000斤，每年预计能为村集体增收10万元。

桓台县唐山镇大有村党支部书记  张秀峰：下一步，我们大有村计划盘活村内的剩余闲置林地，扩大赤松茸种植面积，打造集特色种植、观光采摘、社会实践于一体的“田园综合体”，更好地满足周边市民的需求。

（桓台融媒记者 王波 报道）