桓台岁时习俗
作者: 发布日期:2007-11-16 8:28:00 来源:
春节(农历正月初一) 俗称阴历年。凌晨即起,燃放鞭炮,男女老幼着新装,祭天地诸神,食水饺(水饺中按人口数放有硬币)。男女分别向长辈拜年,先直系,后近族,再乡里,行叩头礼(忌冲人跪拜)。直系长辈受拜后付给子女“带岁钱”。见面,拱手互道:“过年好,发财,多福,您好”。拜完年后,男女青年自由活动,老年人多在家中或邻里畅谈。从即日起,饭前先祭祖先。正月初二起,外出访亲友,先新亲,次老亲,再朋友。馈赠馍、糕礼品。正月初五称“五末日”,为春节的最后一天,晚餐食水饺,放鞭炮。正月十五前探亲访友均称拜年。 建国后,阴历年改称春节。焚纸香、敬诸神活动大为减少,贴“灶君”、供“天地”基本绝迹。其他传统性礼仪习俗沿袭至今。城镇机关举行团拜。 元宵节(农历正月十五) 泛称灯节。农家十五、十六日户户挂通宵灯。素有演戏、扮玩、放烟花、闹元宵之俗。北部湖区的鱼龙村盛行演戏,乌河村民爱放“烟花”。西南部村民多扮高跷、旱船、杂耍串乡会城。“文化大革命”期间,闹元宵一度中止。1985年,县人民政府在索镇首次举办元宵灯展会,历时3天,参展单位62个,展出电器自动化彩灯1200余盏,观众达10万人次。从此,历年灯展、杂耍、戏剧会演成习。 春龙节(农历二月初二) 俗称填仓日。民国时期,农家黎明前在院内撒灰圈,内放杂粮,谓“五谷囤”,象征五谷丰登。节前做芝麻面饼,切成棱形碎块,文火烘干名为“箕子”,干炒大豆,俗称“蝎豆”。20世纪80年代,炒“豆箕”之俗盛行。 清明节(阳历4月4日-4月6日之间) 民国初期,家家清明前一天到祖茔“添土”,次日祭祖。新婚妇回婆家,少女“踏青”。男女着新装,荡秋千、放风筝、食鸡蛋(小儿鸡蛋染成红皮)。建国后,少女“踏青”之俗渐少,“添土”之习基本废除。机关、学校祭扫烈士墓,青少年习作野游、放风筝等活动。 端阳节(农历五月初五) 俗称端午。民国时期,当天门窗两边插艾,悬纸符、采草药、食粽子,以纪念爱国诗人屈原投江。亲友间互赠粽子,取其谐音“增子”。小儿腕系五色线,妇女胸带“香荷包”。20世纪50年代后,仍盛行食粽子,他习废除。 半年节(农历六月初一) 这天,用新麦面粉包水饺祭祖,意让故人尝鲜。50年代后,阖家改善生活。 中元节(农历七月十五) 民国时期,称“鬼节”。媳妇回婆家,农村户户设家祭,拔高粱、谷子、芝麻各两棵,用小儿带的五色线捆在一起,携供品到街头或巷口祭奠。回家后,将捆的五谷抛至大门上。相传,祈后稷保佑五谷丰登。20世纪50年代后,在家或到郊外祭祖,家家煎“馅食”。 中秋节(农历八月十五) 又称团圆节。媳妇回婆家,外出者归,家人团聚。户户食月饼,晚间饮酒赏月。20世纪50年代后,盛行宴客,亲朋互赠月饼为馈礼。 十月朔(农历十月初一) 民国时期,长工议工价,定辞、留,至祖庙祭先。20世纪50年代后,农村家家煎馅食祭祖。 冬至(阳历12月21日-12月23日之间) 清末民初,学生致礼于师,请家宴。素有“冬至包子夏至面”之说。20世纪50年代后,以水饺祭祖。 腊八节(农历十二月初八) 清末民初,塾师放学,农家户户用忝米加大枣、小豆等做糕,称腊八糕。20世纪50年代起,盛行食糕饮酒。 辞灶(农历十二月二十三) 民国时期,当日晚,向“灶王爷”供麦芽糖瓜、糖藕、大豆、谷草,焚纸香,阖家跪拜,为“灶君”饯行。20世纪50年代后,此俗废除,家家食水饺。 除夕(农历一年的最后一天) 当日,家家掸尘洗扫,整旧布新。午后贴春联、“门钱”,大门口放拦门棍,晚饭前各门旁插香,焚纸钱。20世纪50年代末,盛行酒宴,敬神焚香等迷信活动少见,其余沿袭至今。 (县史志办供稿)
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