桓台是全国闻名的“吨粮首县”和“建筑之乡”，相继建成了江北第一个“吨粮县”、小麦千斤县、双千县，建筑业连年稳居全省十强县之首。自上世纪九十年代起，工业成为桓台的支柱产业。目前，淄博东岳经济开发区、桓台经济开发区、马桥产业园三大园区占全县经济总量比重超过80%，15种产品形成国内同行业最大产能。桓台县被授予“中国膜谷”称号，淄博东岳经济开发区着力打造千亿级氟硅材料产业基地。